Carta Vini Ebrezza

Chiedici i Vini della Settimana, ogni giorno selezioniamo piccole aziende da farvi provare!



AL CALICE

Met. Classico 6

Bianco/Rosato/Rosso 5€

 

BOLLICINE

da FRANCIA & ITALIA

Champagne

Laurent Perrier – Ultra Brut 100€

Laurent Perrier – La Cuveet 60€ 

Laurent Perrier – Rose 60€ 

Laurent Perrier – Heritaget 100€ 

Jacquesson– Cuvee 747 120€ 

Salasar –Cremant De Limoux 30 

Salasar –Cremant De Limoux-Rosè 30 

Remi Leroy -Brut Nature 110€

 

Spumanti

Camossi–Saten-Franciacorta 38€ 

Camossi–Rosè-Franciacorta 38€ 

Camilucci– Ammonites  -Franciacorta 38€ 

Ca Del Bosco – Cuvee Prestige -Franciacorta 60

Barone Pizzini – Animante-Franciacorta 38€ 

Barone Pizzini – Rosè-Franciacorta 38

Ferrari – Perlè-Trento Doc 45

Ferrari – Perlè Bianco-Trento Doc 75€ 

Ferrari – Perlè Nero-Trento Doc 100

Jasci&Marchesani-Vasto(Ch) – Autentico-Dosaggio Zero 30€ 

VINI BIANCHI

 

Abruzzo

                                                                 

Collemoro-Frisa-(Ch)– Trebbiano 20€  

Jasci&Marchesani-Vasto(CH) – Pecorino 20€   

Illuminati-Controguerra(Te)– Pecorino 20€   NON DISPONIBILE

Pasetti-Francavila(CH) – Pecorino “ColleCivetta”20€   

Ausonia-Atri(Te) – Pecorino 20€   NON DISPONIBILE

Bosco-Nocciano(Pe) – Pecorino 20€   

Campania

Cenatiempo -Biancolella- Ischia(Na)- 30€ NON DISPONIBILE

Cenatiempo -Gran Tifeo- Ischia(Na)- 30€ 

Marisa Cuomo -Coste d’Amalfi-Furore(Sa)- 30€ 

 

Trentino-Alto Adige

VillscheiderIsarco(Bz)-Kerner  25€

VillscheiderIsarco(Bz)-Sylvaner 25€ NON DISPONIBILE

Friuli Venezia Giulia

Simon KomjancGorizia (Go)-Ribolla Gialla  25€

Simon KomjancGorizia (Go)-Sauvignon  25€ non disponibile

Salizzoli Calliano (Tn)-Pinot Bianco Riserva – 40€ 

Rottensteiner (Bz)-Pinot Bianco 25€ 

Rottensteiner (Bz)-Kirtz 25€ 

St Michael-Eppan (Bz)-Gewurztraminer 25€  

Villscheider (Bz)-Sylvaner 25€ 

San Michele AppianoSchulthauser (Bz)-Pinot Bianco 35€ 

Sardegna

SantadiCala Silente (Ca)-Vermentino 25€ 

 

Marche

 

Pievalta – Dominè -Verdicchio dei castelli di jesi 25€

 VINI ROSATI

Marramiero-Rosciano-(Pe)– Cerasuolo 20€

Villa Gemma-San Martino Sulla Marruccina-(Ch)– Cerasuolo 22€

Masciarelli-San Martino Sulla Marruccina-(Ch)– Cerasuolo 20€

Pasetti-Francavilla-(Pe)– Cerasuolo “TESTAROSSA” 20€   

Contesa-Collecorvino-(Pe)– Cerasuolo 20€   

I Fauri-Chieti – Baldovino-Cerasuolo 20€ 

Illuminati-Controguerra(Te) – Cerasuolo 20€

Agostino Di Paolo-San Vito Chietino-(Ch)– Cerasuolo 20€

Jasci&Marchesani-Vasto(CH) – Cerasuolo 20€  NON DISPONIBILE

De Fermo-Loreto Aprutino-(CH) Vino Rosato 20€ 

                                                        Abbazia Di Propezzano-Propezzano di Morro D’Oro(Te) – CAB-Cerasuolo 25€ 

 

VINI STRANIERI

 

Francia

Grand Regnard-Chablis 70€ NON DISPONIBILE

Chartron Et Trebuchet –Chablis 30 NON DISPONIBILE

Domaine De La Rouviere-Cotès De Provence 30 

 

Germania

Hans Baer-Riesling 30 

 

 

BIRRE

FORST- 4€

COCKTAIL

AMERICANO
Connubio perfetto di due grandi MUST della liquoristica italiana.
Realizzato con Prodotti dell’Azienda GRAN TORINO, Licenza Num 3 in Italia, che inizia la sua produzione nel 1861.
Vermouth & Bitter, Soda. Una fettina di Arancia e il vostro AMERICANO è pronto. 8€

NEGRONI
Evoluzione dell’AMERICANO.
Sostituiamo la SODA con il GIN, London Dry Beefeater. Per quelli a cui un Americano non basta, e consigliato a chi ha avuto una settimana particolarmente difficile. 8€

SBAGLIATO
Inventato al Bar Basso di Milano, per un errore. E’ un Negroni con Vino Frizzante al posto del GIN. Se la settimana è stata difficile ma non disastrosa 😀 8€

SPRITZ
Classico dell’aperitivo italiano, con Aperol o in versione Campari. 8€

HUGO
Aperitivo con vino frizzante e sciroppo di Sambuco 8€

MOSCOW MULE

l Moscow Mule è un cocktail fresco e speziato 10€

GIN TONIC
Marchio di Fabbrica della storia di Filippo.
Scegli il tuo GIN preferito fra quelli disponibili, troveremo la tonica adatta al tuo drink. 8/10€

GIN TONIC CLASSIC
Preparato con London Dry Beefeater e Acqua Tonica Schweppes, buccia di Limone non trattato e bacche di ginepro.

SCEGLI IL TUO GIN:

GIN MARE
La versione CLASSICA del Gin Mare, con sentori più netti di agrumi, tipico dell’isola partenopea.

GIN ROKU (NON DISPONIBILE)
Roku Gin è un gin giapponese premium prodotto dalla storica distilleria Suntory. Il nome “Roku” (六) significa “sei” in giapponese, e fa riferimento ai sei botanici giapponesi unici che vengono usati per conferirgli un profilo aromatico distintivo.

GIN BULLDOG
Bulldog Gin è un London Dry Gin inglese moderno e distintivo, noto per la sua combinazione di botaniche esotiche e un processo di produzione raffinato.

GIN CITADELLE (NON DISPONIBILE)
Citadelle Gin è un gin francese artigianale di alta qualità, prodotto dalla Maison Ferrand nella regione del Cognac. Distillato utilizzando un alambicco Charentais riscaldato a fiamma viva, una tecnica tradizionale che risale al XVIII secolo, Citadelle Gin si distingue per la sua complessità aromatica e la cura nella selezione delle botaniche

GIN MALFY ARANCIA 
Aromatizzato all’Arancia, per chi ama i gusti agrumati della Costa.

 

BEVANDE ANALCOLICHE

ACQUA TONICA BRILLANTE
4€

SCHWEPPES LEMON
4€

ESTATHE LIMONE/PESCA
4€

COCA COLA
4€

COCA COLA ZERO
4€

SUCCHI DI FRUTTA

VARIANO IN BASE ALLA DISPONIBILITà  4€