Carta Vini Ebrezza

Chiedici i Vini della Settimana, ogni giorno selezioniamo piccole aziende da farvi provare!



AL CALICE

Met. Classico 6

Bianco/Rosato/Rosso 5€

 

BOLLICINE

da FRANCIA & ITALIA

Champagne

Laurent Perrier – Ultra Brut 100€

Laurent Perrier – La Cuvee 60€ 

Laurent Perrier – Rose 80€ 

Laurent Perrier – Heritage 100€ 

Jacquesson– Cuvee 747 120€ 

Salasar – Cremant De Limoux – Rosè 30

Monfort- Blanch De Sers 30

Remi Leroy -Brut Nature 110€

Philipponat – Pas Dose – 80€

De Lozey – Blanc des Blancs- 60€

 

Italia

Camilucci–Saten – Franciacorta 38€ 

Camilucci–Rosè – Franciacorta 38€ 

Camilucci– Ammonites – Franciacorta 38€ 

Ca Del Bosco – Cuvee Prestige -Franciacorta 60€

    Ca del Bosco – Vintage Collection Dosaggio Zero 2018 – 90€

Ferrari – Perlè -Trento Doc 45€ 

Ferrari – Perlè Bianco-Trento Doc 75€ NON DISPONIBILE

Ferrari – Perlè Nero-Trento Doc 120

Abruzzo

Illuminati-Controguerra(Te) -Brut 30€ 

Collemoro-Frisa-(Ch)– PasserinaSpumante 25€    

San Giacomo-Rocca San Giovanni-(Ch)– Rosè Frizzante BIO 25€

ChiusaGrande-Nocciano-(Pe)– “Integro”Rosè Frizzante 25€

VINI BIANCHI

 

Abruzzo

   Collemoro-Frisa-(Ch)– Pecorino 20€  

  Collemoro-Frisa-(Ch)- Coccociola 20€    NON DISPONIBILE

  Collemoro-Frisa-(Ch)– Trabbiano20€  

I Fauri – Chieti (Ch) – Pecorino 20€ 

  Jasci&Marchesani -Vasto-(Ch)– Pecorino 20€  

Illuminati-Controguerra(Te)– Pecorino 20€  

Illuminati-Controguerra(Te)– Passerina 20€  

Illuminati-Controguerra(Te)– Trebbiano 20€  

Pasetti-Francavila(CH) – Passerina “TESTAROSSA” 20€   

Pasetti-Francavila(CH) – Pecorino “Collecivetta” 22€   

Faraone -Giulianova-(Te)– Trebbiano 25€  

 

 

Campania

Cenatiempo – Gran Tifeo – Ischia(Na)- 30 € 

Friuli Venezia Giulia

Simon Komjanc – Gorizia(Go)- Ribolla Gialla- 25 € 

Trentino-Alto Adige

Salizzoli Calliano (Tn) -Pinot Bianco Riserva 40€  

St Michael-Eppan (Bz) -Gewurztraminer 25€  

St Michael-Eppan (Bz) -Pinot Bianco 25€  

St Michael-Eppan (Bz) -Pinot Bianco “Schulthauser”40€  

Villscheider (Bz) – Sylvaner 25€ 

Villscheider (Bz) – Kerner 25€ 

Marche

PievaltaDominè-(Ca)-Verdicchio dei Castelli di jesi 25€ 

Sardegna

SantadiCala Silente (Ca)-Vermentino 25€ 

 

 VINI ROSATI

Pasetti – Francavilla – (Pe)– Rosato “Testarossa” 20€   

I Fauri – Chieti (ch) – Baldovino-Cerasuolo 20€ 

Illuminati – Controguerra (Te) – Cerasuolo 20€ 

Collemoro- Frisa – (Ch)– Cerasuolo 20€

  Feudo Antico – Tollo (Ch) – Cerasuolo 20€

Faraone -Giulianova-(Te)– Cerasuolo 25€  

Jasci&Marchesani -Vasto-(Ch)– Cerasuolo 20€

                                                        

 

VINI STRANIERI

 

 

Germania

Hans Baer-Riesling 30 

Francia

La Perriere-Sauvignon Blanc 30 

Spagna

Cala Rey-Verdejo Sauvignon Blanc 30 

BIRRE

FORST- 4€

COCKTAIL

AMERICANO
Connubio perfetto di due grandi MUST della liquoristica italiana.
Realizzato con Prodotti dell’Azienda GRAN TORINO, Licenza Num 3 in Italia, che inizia la sua produzione nel 1861.
Vermouth & Bitter, Soda. Una fettina di Arancia e il vostro AMERICANO è pronto. 8€

NEGRONI
Evoluzione dell’AMERICANO.
Sostituiamo la SODA con il GIN, London Dry Beefeater. Per quelli a cui un Americano non basta, e consigliato a chi ha avuto una settimana particolarmente difficile. 8€

SBAGLIATO
Inventato al Bar Basso di Milano, per un errore. E’ un Negroni con Vino Frizzante al posto del GIN. Se la settimana è stata difficile ma non disastrosa 😀 8€

SPRITZ
Classico dell’aperitivo italiano, con Aperol o in versione Campari. 8€

HUGO
Aperitivo con vino frizzante e sciroppo di Sambuco 8€

MOSCOW MULE

l Moscow Mule è un cocktail fresco e speziato 10€

GIN TONIC
Marchio di Fabbrica della storia di Filippo.
Scegli il tuo GIN preferito fra quelli disponibili, troveremo la tonica adatta al tuo drink. 8/10€

GIN TONIC CLASSIC
Preparato con London Dry Beefeater e Acqua Tonica Schweppes, buccia di Limone non trattato e bacche di ginepro.

SCEGLI IL TUO GIN:

GIN MARE(NON DISPONIBILE)
La versione CLASSICA del Gin Mare, con sentori più netti di agrumi, tipico dell’isola partenopea.

GIN ROKU 
Roku Gin è un gin giapponese premium prodotto dalla storica distilleria Suntory. Il nome “Roku” (六) significa “sei” in giapponese, e fa riferimento ai sei botanici giapponesi unici che vengono usati per conferirgli un profilo aromatico distintivo.

GIN BULLDOG(NON DISPONIBILE)
Bulldog Gin è un London Dry Gin inglese moderno e distintivo, noto per la sua combinazione di botaniche esotiche e un processo di produzione raffinato.

GIN CITADELLE (NON DISPONIBILE)
Citadelle Gin è un gin francese artigianale di alta qualità, prodotto dalla Maison Ferrand nella regione del Cognac. Distillato utilizzando un alambicco Charentais riscaldato a fiamma viva, una tecnica tradizionale che risale al XVIII secolo, Citadelle Gin si distingue per la sua complessità aromatica e la cura nella selezione delle botaniche

GIN MALFY ARANCIA 
Aromatizzato all’Arancia, per chi ama i gusti agrumati della Costa.

 

BEVANDE ANALCOLICHE

ACQUA TONICA BRILLANTE
4€

SCHWEPPES LEMON
4€

ESTATHE LIMONE/PESCA
4€

COCA COLA
4€

COCA COLA ZERO
4€

SUCCHI DI FRUTTA

VARIANO IN BASE ALLA DISPONIBILITà  4€