Carta Vini Ebrezza

Chiedici i Vini della Settimana, ogni giorno selezioniamo piccole aziende da farvi provare!



AL CALICE

Met. Classico 6

Bianco/Rosato/Rosso 5€

 

BOLLICINE

da FRANCIA & ITALIA

Champagne

Laurent Perrier – Ultra Brut 100€

Laurent Perrier – La Cuveet 60€ 

Laurent Perrier – Heritaget 100€ 

Jacquesson– Cuvee 747 120€ 

Salasar –Cremant De Limoux 30 

Salasar –Cremant De Limoux-Rosè 30 NON DISPONIBILE

Remi Leroy -Brut Nature 110€

Louis Roederer -Brut  Premiere 90€ 

Philipponat -Royal Reserve Non Dosè 90€ 

Chartron Et Trebuchet –Cremant 35 

 

Spumanti

Camilucci– Ammonites Dosaggio Zero -Franciacorta 38€ 

Camilucci– Ammonites Saten -Franciacorta 40€ 

Ca Del Bosco – Vintage Collection -Dosaggio Zero 110

Ca Del Bosco – Cuvee Prestige -Franciacorta 60

Barone Pizzini – Animante-Franciacorta 38

Ferrari – Perlè-Franciacorta 45

Ferrari – Perlè Bianco-Franciacorta 75

Ferrari – Perlè Nero-Franciacorta 100

Illuminati-Controguerra(Te) – Metodo Classico 25€ 

Jasci&Marchesani- Autentico-Vasto (Ch) Dosaggio Zero 25€  NON DISPONIBILE

VINI BIANCHI

Abruzzo

                                                                   Emidio PepeTorano Nuovo (Te)Pecorino 2021 –  90€

Contesa-Collecorvino(Pe)-Pecorino 20€

I Fauri-Chieti – Pecorino 20€ 

I Fauri-Chieti – Trebbiano 20€ 

Illuminati-Controguerra(Te) – Pecorino 20€ 

Illuminati-Controguerra(Te) – Trebbiano 20€ 

Illuminati-Controguerra(Te) – Passerina 20€ 

Marramiero-Rosciano(Pe) – Trebbiano”Anima” 22€ 

Idi di Marzo-Villamagna(Ch) – Pecorino 20€ 

Tilli-Casoli(Ch) – Trebbiano”Lupus” 20€ 

Camillo Montori-Fonte Cupa-Controguerra(Te)-Trebbiano 25€ 

Camillo Montori-Fonte Cupa-Controguerra(Te)-Passerina 25€

Abbazia Di Propezzano-Propezzano di Morro D’Oro(Te) – Pec-Pecorino 25€ 

Abbazia Di Propezzano-Propezzano di Morro D’Oro(Te) – Tab-Trebbiano 25€ 

Jasci&Marchesani- VASTO (Ch) Pecorino 20€ 

De Fermo-Loreto Aprutino-(CH) Vino Bianco 20€ 

 

Campania

Cenatiempo -Biancolella- Ischia(Na)- 30€ 

Cenatiempo -Gran Tifeo- Ischia(Na)- 30€ NON DISPONIBILE

Marisa Cuomo -Ravello Costa d’Amalfi- Furore (Sa)- 25€ 

Friuli Venezia Giulia

Tarlao-Aquileia(Ud)-“Giona”-Sauvignon 30€ 

Livio Felluga -Cormos (Ud)-Terre Alte 60€ 

Livio Felluga -Cormos (Ud)-Friulano 28€ 

Livio Felluga -Cormos (Ud)-Sharis-Uvaggio 25€ 

Simon KomjancGorizia (Go)-Sauvignon 25€ NON DISPONIBILE

Trentino-Alto Adige

Salizzoli Calliano (Tn)-Pinot Bianco Riserva – 40€ 

Rottensteiner (Bz)-Pinot Bianco 25€ 

Rottensteiner (Bz)-Pinot Grigio 25€ 

Rottensteiner (Bz)-Gewurztraminer 25€

Rottensteiner (Bz)-Kitz-Uvaggio Bianco 20€

San Michele AppianoSchulthauser (Bz)-Pinot Bianco 35€

Villscheider Bressanone-Sylvaner 25

 

 

Sardegna

Santadi-Cala Silente-Cantadi(Ca)-Vermentino 25€

 

 

 VINI ROSATI

Idi di Marzo-Villamagna(Ch) – Rosato 20€ 

                                                                       Jasci&Marchesani- Vasto (Ch) – Cerasuolo 20€  

Contesa-Collecorvino(Pe)-Cerasuolo 20€ 

I Fauri-Chieti – Baldovino-Cerasuolo 20€ 

Illuminati-Controguerra(Te) – Cerasuolo 20€ 

Camillo Montori-Fonte Cupa-Controguerra(Te)-Cerasuolo 25€ 

De Fermo-Loreto Aprutino-(CH) Vino Rosato 20€ 

                                                        Abbazia Di Propezzano-Propezzano di Morro D’Oro(Te) – CAB-Cerasuolo 25€ 

Caravaggioi-Rocca San Giovanni(Ch) – Rosato 35€ 

VINI ROSSI

Abruzzo

Illuminati- Controguerra(Te)-Ilico – Montepulciano 20€ NON DISPONIBILE

Abbazia Di Propezzano-Propezzano di Morro D’Oro(Te) – MAb-Montepulciano 25€ NON DISPONIBILE

Fantini-Ortona(Ch)-Sangiovese- 20€ 

 

VINI STRANIERI

 

Francia

Grand Regnard-Chablis 70 

Albert Pic –Chablis 35 

Chartron Et Trebuchet –Chablis 30 

La Perriere”LePetite” –Sauvignon Blanc 30 

Domaine De La Rouviere-Cotès De Provence 30 

Domaine Servin-Chablis 2023 35 

 

Germania

Hans Baer-Riesling Trocken 30 

Hans Baer-Gewurtztraminer Feinherb 30 

 

Slovenia

Princic-Jakot 30 

 

 

BIRRE

FORST- 4€

COCKTAIL

AMERICANO
Connubio perfetto di due grandi MUST della liquoristica italiana.
Realizzato con Prodotti dell’Azienda GRAN TORINO, Licenza Num 3 in Italia, che inizia la sua produzione nel 1861.
Vermouth & Bitter, Soda. Una fettina di Arancia e il vostro AMERICANO è pronto. 8€

NEGRONI
Evoluzione dell’AMERICANO.
Sostituiamo la SODA con il GIN, London Dry Beefeater. Per quelli a cui un Americano non basta, e consigliato a chi ha avuto una settimana particolarmente difficile. 8€

SBAGLIATO
Inventato al Bar Basso di Milano, per un errore. E’ un Negroni con Vino Frizzante al posto del GIN. Se la settimana è stata difficile ma non disastrosa 😀 8€

SPRITZ
Classico dell’aperitivo italiano, con Aperol o in versione Campari. 8€

HUGO
Aperitivo con vino frizzante e sciroppo di Sambuco 8€

MOSCOW MULE

l Moscow Mule è un cocktail fresco e speziato 10€

GIN TONIC
Marchio di Fabbrica della storia di Filippo.
Scegli il tuo GIN preferito fra quelli disponibili, troveremo la tonica adatta al tuo drink. 8/10€

GIN TONIC CLASSIC
Preparato con London Dry Beefeater e Acqua Tonica Schweppes, buccia di Limone non trattato e bacche di ginepro.

SCEGLI IL TUO GIN:

GIN MARE
La versione CLASSICA del Gin Mare, con sentori più netti di agrumi, tipico dell’isola partenopea.

GIN ROKU 
Roku Gin è un gin giapponese premium prodotto dalla storica distilleria Suntory. Il nome “Roku” (六) significa “sei” in giapponese, e fa riferimento ai sei botanici giapponesi unici che vengono usati per conferirgli un profilo aromatico distintivo.

GIN BULLDOG
Bulldog Gin è un London Dry Gin inglese moderno e distintivo, noto per la sua combinazione di botaniche esotiche e un processo di produzione raffinato.

GIN CITADELLE
Citadelle Gin è un gin francese artigianale di alta qualità, prodotto dalla Maison Ferrand nella regione del Cognac. Distillato utilizzando un alambicco Charentais riscaldato a fiamma viva, una tecnica tradizionale che risale al XVIII secolo, Citadelle Gin si distingue per la sua complessità aromatica e la cura nella selezione delle botaniche

GIN MALFY ARANCIA 
Aromatizzato all’Arancia, per chi ama i gusti agrumati della Costa.

 

BEVANDE ANALCOLICHE

ACQUA TONICA BRILLANTE
4€

SCHWEPPES LEMON
4€

ESTATHE LIMONE/PESCA
4€

COCA COLA
4€

COCA COLA ZERO
4€

SUCCHI DI FRUTTA

VARIANO IN BASE ALLA DISPONIBILITà  4€