Carta Vini Ebrezza
Chiedici i Vini della Settimana, ogni giorno selezioniamo piccole aziende da farvi provare!
AL CALICE
Met. Classico 6€
Bianco 5€
Rosato 5€
BOLLICINE
da FRANCIA & ITALIA
Champagne
Laurent Perrier – Ultra Brut 100€
Laurent Perrier – La Cuveet 60€
Remi Leroy -Brut Nature 110€
De Lozey -Brut Nature 70€
Louis Roederer -Brut Premiere 90€
Jean-Bernard Bourgeois-Jeannot -80€
Spumanti
Ferrari– Perlè 2018 -Trento Doc 50€
Camilucci– Ammonites Dosaggio Zero -Franciacorta 38€
Ca Del Bosco – Cuvee Prestige -Franciacorta 60€
Illuminati-Controguerra(Te) – Metodo Classico 25€
Jasci&Marchesani- Autentico-Ortona (Ch) – Dosaggio Zero 25€
Marsuret – Valdobbiadene -25€
VINI BIANCHI
Abruzzo
Emidio Pepe – Torano Nuovo (Te)–Trebbiano 2021 – 70€
Emidio Pepe – Torano Nuovo (Te)–Pecorino 2021 – 90€
Illuminati-Controguerra(Te) – Pecorino 20€
Illuminati-Controguerra(Te) – Trebbiano 20€
Illuminati-Controguerra(Te) – Passerina 20€
Valle Reale-Popoli (Pe)-Trebbiano 20€
Valle Reale-Popoli (Pe)-Vigneto Di Popoli Trebbiano 45€
Casal Thaulero-Orsetto Oro- Ortona (Ch) – Pecorino 20€
Jasci&Marchesani- Ortona (Ch) – Pecorino 20€
Nico Demi- Notaresco (Te) – Pecorino 20€
Barba- Scerni (Te) – Pecorino 20€
Campania
Marisa Cuomo -Costa D’Amalfi- Furore(Sa)- Uvaggio Bianco 30€ NON DISPONIBILE
Friuli Venezia Giulia
Livio Felluga -Cormos (Ud)-Terre Alte 60€
Simon Komjanc–Gorizia (Go)-Pinot Grigio 28€
Simon Komjanc–Gorizia (Go)- Ribolla Gialla 25€ NON DISPONIBILE
Trentino-Alto Adige
San Michele Appiano–San Michele Appiano (Bz)-Pinot Bianco25€
San Michele Appiano–Schulthauser (Bz)-Pinot Bianco35€
San Michele Appiano–San Michele Appiano (Bz)-Pinot Grigio 25€
San Michele Appiano–San Michele Appiano (Bz)-Gewurztraminer 25€
San Michele Appiano–San Michele Appiano (Bz)-Chardonnay 25€
Marche
La Staffa–Verdicchio-Staffolo (An)-Verdicchio Classico Superiore 25€
Sardegna
Santadi-Cala Silente-Cantadi(Ca)-Vermentino 25€
Sicilia
Vigneti Zabu-Sambuca di Sicilia(Ag)-“Sensuale” Grillo 25€
Vigneti Zabu-Sambuca di Sicilia(Ag)-“Sensuale” Rosato 25€
VINI ROSATI
Dora Sarchesa –Ortona (Ch)– “Lapis”-Rosato 20€
Jasci&Marchesani- Vasto (Ch) – Cerasuolo 20€
Illuminati-Controguerra(Te) – Cerasuolo 20€
Amorotti-Loreto Aprutino(Pe)-Cerasuolo 35€
Caravaggioi-Rocc San Giovanni(Ch) – Rosato 35€
VINI ROSSI
Abruzzo
Jasci&Marchesani- Vasto (Ch) – Montepulciano 20€
Fantini-Ortona(Ch)-Sangiovese- 20€
VINI STRANIERI
Francia
Grand Regnard-Chablis 70€
BIRRE
Bud- 4€
COCKTAIL
AMERICANO
Connubio perfetto di due grandi MUST della liquoristica italiana.
Realizzato con Prodotti dell’Azienda GRAN TORINO, Licenza Num 3 in Italia, che inizia la sua produzione nel 1861.
Vermouth & Bitter, Soda. Una fettina di Arancia e il vostro AMERICANO è pronto. 8€
NEGRONI
Evoluzione dell’AMERICANO.
Sostituiamo la SODA con il GIN, London Dry Beefeater. Per quelli a cui un Americano non basta, e consigliato a chi ha avuto una settimana particolarmente difficile. 8€
SBAGLIATO
Inventato al Bar Basso di Milano, per un errore. E’ un Negroni con Vino Frizzante al posto del GIN. Se la settimana è stata difficile ma non disastrosa 😀 8€
SPRITZ
Classico dell’aperitivo italiano, con Aperol o in versione Campari. 7€
HUGO
Aperitivo con vino frizzante e sciroppo di Sambuco 8€
GIN TONIC
Marchio di Fabbrica della storia di Filippo.
Scegli il tuo GIN preferito fra quelli disponibili, troveremo la tonica adatta al tuo drink. 8/10€
GIN TONIC CLASSIC
Preparato con London Dry Beefeater e Acqua Tonica Schweppes, buccia di Limone non trattato e bacche di ginepro.
SCEGLI IL TUO GIN:
GIN CAPRI
La versione evoluta del Gin Mare, con sentori più netti di agrumi, tipico dell’isola partenopea.
GIN CAORUN NON DISPONIBILE
Gin scozzese, paese di grandissima tradizione nella produzione di Gin. E’ ispirato alle Higlands.
Deciso e consigliato per chi preferisce bere un cocktail più secco.
GIN PLYMOUTH
Unico che si può fregiare della denominazione IGP. Dal gusto tipico e caratteristico.
E’ fra i più riconoscibili del mercato. Adatto a chi ama il Gin senza compromessi.
GIN MONKEY 47
Dalla foresta nera tedesca, grande aromaticità e profondità. Molto complesso, è adatto a chi ama una bevuta non semplice, quasi da meditazione.
GIN HENDRICKS NON DISPONIBILE
Gin scozzese, con una produzione molto particolare che ne esalta l’aromaticità. Famosa l’aggiunta di cetriolo e petali di rosa. E’ particolarmente morbido e profumato.
GIN BUTCHER’S
Buthcer’s Gin è il primo gin a base di Secreto 07, deliziosa carne bovina tenera e saporita invecchiata che viene strofinata con una miscela segreta di erbe e spezie.
GIN FITHY POUND
Prodotto da un alambicco di rame di grande qualità, è un gin deciso e schietto per chi non ama i gusti particolarmente rotondi.
GIN MALFY POMPELMO
Al Pompelmo, profumatissimo e fruttatissimo per chi ama i Gin Tonic rotondi
GIN MALFY ARANCIA
Aromatizzato all’Arancia, per chi ama i gusti agrumati della Costa.